La nourriture et les boissons en cantonais

La nourriture et les boissons font partie intégrante des voyages et de la vie en général. Voici une liste de mots cantonais liés à la nourriture et aux boissons. Pour découvrir d’autres lexiques cantonais, consultez nos fiches d’apprentissage de le cantonais figurant en bas de la page.
Les fruits en cantonais
Les légumes en cantonais
Les produits laitiers en cantonais
Les boissons en cantonais
L’alcool en cantonais
Les ingrédients en cantonais
Les épices en cantonais
La nourriture sucrée en cantonais


Les fruits en cantonais


FrançaisCantonais  
pomme en cantonais蘋果 (ping4 gwo2)
banane en cantonais香蕉 (hoeng1 ziu1)
poire en cantonais梨 (lei2)
orange en cantonais橙 (caang2)
fraise en cantonais士多啤梨 (si6 do1 be1 lei2)
ananas en cantonais菠蘿 (bo1 lo4)
pêche en cantonais桃 (tou4)
cerise en cantonais車厘子 (ce1 lei4 zi2)
avocat en cantonais牛油果 (ngau4 jau4 gwo2)
kiwi en cantonais奇異果 (kei4 ji6 gwo2)
mangue en cantonais芒果 (mong1 gwo2)
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Les légumes en cantonais


FrançaisCantonais  
pomme de terre en cantonais薯仔 (syu4 zai2)
champignon en cantonais蘑菇 (mo4 gu1)
ail en cantonais大蒜 (daai6 syun3)
concombre en cantonais青瓜 (ceng1 gwaa1)
oignon en cantonais洋蔥 (joeng4 cung1)
pois en cantonais豌豆 (wun2 dau6)
haricot en cantonais豆 (dau2)
épinards en cantonais菠菜 (bo1 coi3)
brocoli en cantonais西蘭花 (sai1 laan4 faa1)
chou en cantonais捲心菜 (gyun2 sam1 coi3)
chou-fleur en cantonais椰菜花 (je4 coi3 faa1)
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Les produits laitiers en cantonais


FrançaisCantonais  
lait en cantonais牛奶 (ngau4 naai5)
fromage en cantonais芝士 (zi1 si2)
beurre en cantonais牛油 (ngau4 jau4)
yaourt en cantonais乳酪 (jyu5 lok3)
crème glacée en cantonais雪糕 (syut3 gou1)
œuf en cantonais雞蛋 (gai1 daan2)
blanc d’œuf en cantonais蛋白 (daan2 baak6)
jaune d'œuf en cantonais蛋黃 (daan2 wong2)
feta en cantonais菲達芝士 (fei1 daat6 zi1 si2)
mozzarella en cantonais水牛芝士 (seoi2 ngau4 zi1 si2)
parmesan en cantonais巴馬臣芝士 (baa1 maa5 seon2 zi1 si2)

Les boissons en cantonais


FrançaisCantonais  
eau en cantonais水 (seoi2)
thé en cantonais茶 (caa4)
café en cantonais咖啡 (gaa3 fe1)
coca en cantonais可樂 (ho2 lok6)
milk-shake en cantonais奶昔 (naai5 sik1)
jus d'orange en cantonais橙汁 (caang2 zap1)
jus de pomme en cantonais蘋果汁 (ping4 gwo2 zap1)
smoothie en cantonais冰沙 (bing1 saa1)
boisson énergétique en cantonais能量飲品 (nang4 loeng6 jam2 ban2)

L’alcool en cantonais


FrançaisCantonais  
vin en cantonais葡萄酒 (pou4 tou4 zau2)
vin rouge en cantonais紅酒 (hung4 zau2)
vin blanc en cantonais白葡萄酒 (baak6 pou4 tou4 zau2)
bière en cantonais啤酒 (be1 zau2)
champagne en cantonais香檳酒 (hoeng1 ban1 zau2)
vodka en cantonais伏特加 (fuk6 dak6 gaa1)
whisky en cantonais威士忌 (wai1 si6 gei2)
tequila en cantonais龍舌蘭酒 (lung4 sit6 laan4 zau2)
cocktail en cantonais雞尾酒 (gai1 mei5 zau2)

Les ingrédients en cantonais


FrançaisCantonais  
farine en cantonais麵粉 (min6 fan2)
sucre en cantonais糖 (tong2)
riz en cantonais米 (mai5)
pain en cantonais麵包 (min6 baau1)
nouille en cantonais麵條 (min6 tiu4)
huile en cantonais油 (jau4)
vinaigre en cantonais醋 (cou3)
levure de boulanger en cantonais酵母 (gaau3 mou5)
tofu en cantonais豆腐 (dau6 fu6)


Les épices en cantonais


FrançaisCantonais  
sel en cantonais鹽 (jim4)
poivre en cantonais胡椒 (wu4 ziu1)
curry en cantonais咖哩 (gaa3 lei1)
vanille en cantonais香草 (hoeng1 cou2)
noix de muscade en cantonais肉荳蔻 (juk6 dau6 kau3)
cannelle en cantonais肉桂 (juk6 gwai3)
menthe en cantonais薄荷 (bok6 ho4)
marjolaine en cantonais墨角蘭 (mak6 gok3 laan4)
basilic en cantonais羅勒 (lo4 lak6)
origan en cantonais牛至 (ngau4 zi3)


La nourriture sucrée en cantonais


FrançaisCantonais  
gâteau en cantonais蛋糕 (daan6 gou1)
biscuit en cantonais曲奇餅 (kuk1 kei4 beng2)
chocolat en cantonais朱古力 (zyu1 gu2 lik6)
bonbon en cantonais糖 (tong2)
beignet en cantonais冬甩 (dung1 lat1)
pudding en cantonais布丁 (bou3 ding1)
gâteau au fromage en cantonais芝士蛋糕 (zi1 si3 daan6 gou1)
croissant en cantonais牛角包 (ngau4 gok3 baau1)
crêpe en cantonais薄煎餅 (bok6 zin1 beng2)
tarte aux pommes en cantonais蘋果批 (ping4 gwo2 pai1)


La nourriture et les boissons en cantonais

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